Para empezar…

Nuestras tablitas de campo

+ Variedad de fiambres (jamón crudo, cantimpalo, lomo ahumado y longaniza), quesos (pategras, gouda, camembert)
+ Pancitos artesanales, grisines, galletas de sémola integrales, aceitunas y frutas frescas para acompañar.
+ Nuestros productos son de trazabilidad comprobada, de establecimientos registrados y homologados, y tanto los quesos como los fiambres son sin TACC.

Nuestra recepción
Bocados típicos de nuestra cocina criolla, mas algún sabor mediterráneo para sorprender.

Fríos
+ Pinchos caprese con cherry, albahaca y bocconcini veggie
+ Bruschettas con morcilla de campo y pesto de la casa
+ Crostinis con vegetales grillados ahumados veggie

Calientes
+ Empanaditas criollas de carne
+ Empanaditas de cebolla caramelizada y queso veggie
+ Pincho de crujientes mollejitas al limón
+ Pinchos de riñoncitos en provenzal
+ Pincho de salchichita parrillera con especias
+ Pinchos de pollo braseado con salsa criolla

Servicio principal de carnes a las brasas
Cortes Premium elaborados a las brasas en el momento, servidos con pancitos artesanales y acompañados de variadas salsas

+ Francés de choricitos bombón
+ Figacitas de manteca de lomo vacuno
+ Catalanes de bondiola de cerdo
+ Rústicos de pollo

Salsa provenzal y tradicional criolla

Avisanos si tenés invitados vegetarianos. Contamos con opciones de riquísimas hamburguesas veggies

Mesa de ensaladas, dips y vegetales asados
Nuestra clásica mesa de vegetales crudos y cocidos a las brasas. La opción perfecta para acompañar las carnes

Rúcula y queso azul, papas rústicas al tomillo, pimientos, berenjenas y zuquinis asados, cabutia asada en su cáscara, zanahorias glaseadas, etc.

Pastelería artesanal
Una selección de nuestra mejor pastelería artesanal para el toque dulce final.

Algunos de nuestros sabores...

+ Cheese cake de frutos rojos
+ Marquise
+ Lemon Pie
+ Bombón de Chocolate