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MENU ASADO CRIOLLO

Para empezar…

Nuestras tablitas de campo

Los mejores productos del país, para que puedas disfrutar de una auténtica picada argentina

+ Variedad de fiambres (jamón crudo, cantimpalo, lomo ahumado y longaniza), quesos (pategras, gouda, camembert)
+ Frutas de estación
+ Pancitos artesanales, grisines, galletas de sémola integrales, aceitunas y frutas frescas para acompañar.

Nuestros productos son de trazabilidad comprobada, de establecimientos registrados y homologados, y tanto los quesos como los fiambres son sin TACC.

Nuestra recepción
Bocados típicos de nuestra cocina criolla, mas algún sabor mediterráneo para sorprender.

Fríos
Pinchos caprese con cherry, albahaca y bocconcini. Veggie
+ Bruschettas con morcilla de campo y pesto de la casa
Crostinis con vegetales grillados ahumados. Veggie

Calientes
+ Empanaditas criollas de carne
Empanaditas de cebolla caramelizada y queso. Veggie
+ Pincho de crujientes mollejitas al limón
+ Pinchos de riñoncitos en provenzal
+ Pincho de salchichita parrillera con especias
+ Pinchos de pollo braseado con salsa criolla

Servicio principal de carnes a las brasas
Cortes Premium elaborados a las brasas en el momento, servidos al plato.

Entrada
+ Choripan

Principal
+ Asado vacuno de costilla
+ Vacío de ternera
+ Bondiola de cerdo

Salsa provenzal y tradicional criolla

Avisanos si tenés invitados vegetarianos. Contamos con opciones de riquísimas hamburguesas veggies

Mesa de ensaladas, dips y vegetales asados
Nuestra clásica mesa de vegetales crudos y cocidos a las brasas. La opción perfecta para acompañar las carnes

Rúcula y queso parmesano, papas rústicas al tomillo, pimientos, berenjenas y zuquinis asados, cabutia asada en su cáscara, zanahorias glaseadas, etc.

Postre
Copa helada Zucker
Crema helada con merenguitos, crocante de frutos secos y frutas maceradas de estación.

Pasteleria artesanal
Una selección de nuestra mejor pastelería artesanal para el toque dulce final.
Algunos de nuestros sabores...

+ Cheese cake de frutos rojos
+ Marquise
+ Lemon Pie
+ Bombón de Chocolate
+ Crumble de manzana
+ Havanette

Más información

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Todos nuestros menúes son personalizados. Contactanos y te asesoramos.

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